Paprikastracke

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  • Artikel-Nr.: A17-0003
Beschreibung
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Hergestellt nach einem Originalrezept von einem befreundeten ungarischen Metzgermeister mit... mehr
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Produktinformationen "Paprikastracke"

Hergestellt nach einem Originalrezept von einem befreundeten ungarischen Metzgermeister mit Original ungarischem Paprika und reichlich Knoblauch.

Das Frischgewicht beträgt ca. 490g - Durch die traditionelle Reifung in der Wurschtekammer, hat das Endprodukt einen Gewichtsverlust von ca. 50%.

Wir bitten unsere Kunden um Verständnis, das durch teilweise sehr lange Reifezeiten, die Ahlen Würschte mit Spezialwürzungen nicht immer in allen Reifegraden verfügbar sind.

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinebauch, Schweinespeck, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, E252, Zucker, Gewürze, Paprika, Knoblauch, Rum, Starterkulturen, Buchenholzrauch

Fleischart: Schwein
Spezielle Zutaten: Paprika
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